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名古屋東急ホテル

Our Work

私たちの仕事

食堂 オールディダイニング
食堂 オールディダイニング
コロナ禍で不安な日々もありました

高校生の頃、喫茶店でアルバイトを経験したことで接客の楽しさを知り、お客様と直接かかわる仕事を希望しました。そして就職先を検討しているとき、学校の先生からの勧めもあって名古屋東急ホテルへの就職を志望しました。

もうすぐ入社して満3年になります。ハウスキーピングとロビーサービスを経験して、2021年の夏に今の職場であるオールディダイニング「モンマルトル」に異動になりました。
私の入社時期はコロナウィルスの感染拡大と重なっていたため、自宅待機の期間などはいつ普通に仕事ができるのか、ずいぶん不安な日々を過ごしました。入社時から仲のいい高卒同期には早く会いたい気持ちでいっぱいでした。

食堂 オールディダイニング
お客様の一言が何よりのモチベーションです
お客様の一言が何よりのモチベーションです

今は主にディナータイムのホール業務を担当しています。手隙な時間を見つけて食べログなどのチェックやWeb予約の確認などもしています。以前、お子様がテーブルや床を汚してしまった際、すぐに近くのテーブルをご用意するなどして対処しました。お父様とお子様2名でのご来店だったのですが、お父様から「とても助かりました」とお声をかけて頂けたときは、とても嬉しかったことを印象深く覚えています。
また、ロビーで勤務していたころにはアテンドしたお客様から顔と名前を覚えて頂き、ご利用される都度名前を呼んで下さったときは、素直に嬉しかったですし、モチベーションも上がりました。

一方では、ご予約いただいたケーキを別のお客様にお渡ししてしまうという失態も起こしています。このことがあって以降、忙しい時こそ基本を怠らないよう注意するようになったと思います。

食堂に異動になって気づいたことに、周りのスタッフがレストランサービス技能検定の資格取得に一生懸命に取り組んでいることがあります。私も興味をもつようになりましたので、これから色々なことに挑戦していきたいと思っています。
ホテルのレストラン勤務は体力勝負の所もありますが、アソシエイツの皆さんはフレンドリーな人が多く、毎日楽しく過ごしています。このホテルは福利厚生もしっかりとしていると思いますし、リフレッシュ休暇などは自分の希望で取得することができるなど、プライベートも充実させられると思います。