名古屋東急ホテルには多くの専門職の方が勤務しています。私は料飲の経験があまりなかったため、宴会部門に異動になってからレストランサービス技能検定の受験を志しました。試験間近になると先輩方が勤務時間外にもかかわらず実技指導をして下さったり、練習の場を提供するなどして下さいました。

バンケットサービスで４年目を迎えるにあたり、これまで以上に名古屋東急ホテルならではの温かいおもてなしを提供したい、また来たいと思っていただけるようなお客様に寄り添ったサービスを提供したい。そんなふうに思うようになりました。
実は、私の場合結婚式の進行の経験が少なかったため、過去には披露宴で一番盛り上がるはずのご両家の謝辞の際に、両家のご両親の立ち位置を間違えて、お客様に大変なご迷惑をおかけしたことがあります。なぜ失敗したのか、同僚やその場にいたスタッフらが協力してくれて反省会を開いてくれましたが、私はその時の悔しさが忘れられず、二度と失敗することのないようにしようと誓いました。

前にも触れましたが、名古屋東急ホテルには資格保有者が大勢います。会社が様々な資格取得を奨励していることや、業務に役立つ資格については手当を支給していることも大きな理由だと思います。ただ、業務を担当するうちに自分に足りないものに気づかされ、資格取得を志す人も多いだろうと思います。お客様の期待に寄り添い、コミュニケーションを取りながら仕事をしたいと考える方には、ホテルはやりがいが満ち溢れている職場だと思います。